Speciální nabídka

Předkrm / Starter

Plátky uzených kachních prsíček,

listy salátů, Fourme d Ambert, vlašské ořechy, malinový vinaigrette

390 Kč

Rillettes z konfitovaných husích stehen

s nakládanými okurkami a cibulkami

250 Kč

Paštika z husích jater, koňaku a portského vína,

s nakládanými okurkami a cibulkami

250 Kč

Polévka z husího masa s nudlemi, kořenovou zeleninou a knedlíčky z husích jater

120 Kč

Restovaná husí játra

s drceným kmínem, majoránkou, houbami, karotkou a silnou šťávou

390 Kč

Hlavní jídla / Main courses

Pečené husí stehno, červené zelí, kaštany, jablka,

žemlové a bramborové knedlíky

650 Kč

Grilované husí prsíčko,

restované bramborové špalíčky, podzimní zelenina a silná šťáva

650 Kč

To top